El Programa Ralbar consisteix en pràctiques extracurriculars a desenvolupar per part de 15 estudiants en el medi rural de la província de Lleó. El programa se centra en el suport econòmic i la tutela, acadèmica i institucional, als estudiants per a l’execució dels projectes dissenyats per ells mateixos amb els quals busquen dinamitzar els espais rurals provincials socialment, econòmicament o culturalment. El Programa Ralbar té per objectiu que els joves que gaudeixen de les beques s’impliquin en la cerca d’opcions per a un desenvolupament sostenible en els entorns rurals, creïn espais i formats per debatre-les i difondre-les i, alhora, es plantegin el medi rural com un lloc on poder desenvolupar projectes laborals i vitals. D’aquesta manera, els projectes desenvolupats tenen en compte el context en què s’inscriuen, aprofiten els processos formatius desenvolupats per la universitat i compten amb el treball dels agents que formen part de la comunitat universitària.